Jaro na Pálavě: kam vyrazit a co zažít,
když se probouzí krajina
Pálava má zvláštní kouzlo v každém ročním období, ale právě jaro patří mezi ta nejkrásnější. Vinice se začínají zelenat, krajina voní po rozkvetlých stromech a první teplé dny lákají ven do přírody. Pokud plánujete výlet nebo víkend na jižní Moravě, přinášíme několik tipů, jak si jarní Pálavu užít naplno.
Procházky mezi vinicemi a Pouzdřanská step
Jedním z nejkrásnějších způsobů, jak poznat Pálavu, jsou procházky mezi vinicemi. Krajina je v tomto období svěží a plná světla, které zvýrazňuje bílé vápencové svahy Pálavských kopců.
Jen kousek od Pálavy leží místo, které mnohé návštěvníky překvapí svou jedinečností – Pouzdřanská step.
Tato přírodní rezervace patří mezi nejcennější stepní lokality ve střední Evropě. Na jaře se zde objevují první vzácné rostliny a svahy nad vinicemi se začínají zbarvovat do jemných odstínů zelené a žluté. Procházka po stezkách nad obcí Pouzdřany nabízí nejen krásné výhledy na krajinu, ale i úplně jiný charakter přírody než na samotné Pálavě.
Nachází se na jižních svazích nad obcí Pouzdřany a její charakter připomíná spíše krajinu Balkánu nebo Maďarska než typickou českou přírodu.
Důvodem je:
- velmi teplé a suché mikroklima
- vápenité podloží
- jižní orientace svahů
Díky tomu zde vznikla unikátní panenská stepní vegetace. Step je zajímavá i tím, že bezprostředně navazuje na vinice. Vinařství zde má velmi dlouhou tradici. Jedno z nejznámějších vinařství v této oblasti je například Vinařství Kolby, které má vinice právě pod stepními svahy.
Tento kontrast mezi divokou stepí a kultivovanými vinicemi je pro tuto část jižní Moravy typický.
Na kole kolem Novomlýnských nádrží
Jarní počasí přímo vybízí k cyklovýletům. Oblíbená je především vinařská cyklostezka kolem Novomlýnských nádrží, která propojuje Mikulov, Pavlov, Dolní Věstonice i další vinařské obce.
Trasa vede mezi vinicemi, kolem vody i přes malé vesnice, kde se můžete zastavit na kávu, oběd nebo sklenku vína.
Vinařství a jarní degustace
Jaro je na Pálavě také začátkem nové vinařské sezóny. Sklepy se postupně otevírají a vinaři začínají představovat vína z poslední sklizně.
Právě v tomto období je návštěva vinařství velmi příjemná – atmosféra je klidnější než v hlavní sezóně a degustace mají často osobnější charakter.
Klidné večery na dvoře
Po dni stráveném v krajině přichází chvíle, kdy se tempo dne zpomalí. Večer na dvoře, sklenka vína a ticho venkova mají na jaře zvláštní atmosféru.
Ambrožův dvůr je místem, kde můžete jarní Pálavu prožít v klidu – s výhledem do krajiny, která se pomalu probouzí do nové sezóny. A zároveň si můžete dopřát:
- degustaci v místních sklepích
- piknik na pouzdřanských kopcích
- dojezdovou vzdálenost k Novomlýnským nádržím
- nekonečné procházky vinohrady, kde nepotkáte živou duši
